Очень простой и вкусный салат с капустой и яблоками. Этот салат очень полезный и вкусный. Благодаря яблокам салат получается особенным.
Состав:
- Капуста 610 гр.
- Лук репчатый 95 гр.
- Морковь 140 гр.
- Яблоки 240 гр.
- Сахар 9 гр,
- Соль 14 гр.,
- Уксус 6 гр.,
- Масло растительное
Приготовление:
Нашинковать тонко капусту.
Лук нарезать на полукольца или кубиками и отправить к капусте.
Морковь натереть можно на обычной терке, но салат будет по особенному красивым, если натереть морковь на терке для морковчи.
Отправляем морковь к капусте и луку.
Теперь добавить соль, сахар, уксус. Немножко примять салат руками, чтобы сок со всех ингредиентов перемешался. Перемешать.
После чего можно порезать яблоко соломкой.
Заправить растительным маслом примерно 2 ст. л. и перемешать.
